Cukor helyettesítők
Legfontosabb ismérvek:
- Minden cukor helyettesítőnk természetes édesítőszer.
- Cukor helyettesítőink glikémiás indexe alacsony vagy 0.
- Kalória tartalmuk alacsony vagy kalória mentes.
- A természetes édesítőszerek a természetben (zöldségekben, gyümölcsökben) is előfordulnak.